Blueberry pie

Godkväll! Hoppas att du har en underbar fredag kväll! Jag tänkte bjuda på ett recept som jag använde härom veckan! Jag och Andreas var ute och plockade blåbär just för detta recept. Vi bestämde oss nämligen för att baka blåbärspaj. Ni hittar inlägget om vår dag i skogen ​här!

Fylllning
450 gram blåbär
0,5 dl socker
1 msk potatismjöl

Smulpaj
3 msk socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 gram smör, rumstempererat

Gör såhär:
Rör ihop blåbären, potatismjöl och socker i en skål och fördela sedan ut bären i en form. Blanda alla torra ingredienser till smuldegen och tillsätt det rumsvarma smöret samt krama degen till en smulig massa. Fördel smultäcket över bären. Grädda pajen i mitten av ugnen på 200 grader i ca 25 minuter till pajen börjar få färg. Jag toppade sedan pajen med vaniljglass, mumsigt!

Hoppas att du tycker om receptet! Jag blev glatt överraskad att det var så enkelt som det var, och så gott! Jag kommer definitivt göra detta igen.
Jag hittade receptet här på ​taste line!

Ifall du testar detta recept kan du väl berätta vad du tycker?
Hoppas du får en fortsatt trevlig kväll!
Love! Petra Elisabeth

Petra Elisabeth

Follow me on: Facebook | Nouw | Instagram

Gillar

Kommentarer

tessbjork
tessbjork,
PetraElisabeth
PetraElisabeth,
Åh ja det var så gott! 😊
nouw.com/petraelisabeth